60歳からの節約ライフ(プチ贅沢)

旅行、食べ歩き、日常の日記です。ひと工夫して節約し、その分でいろいろ楽しんでいきたい。ちょっぴり贅沢に。

[復活!]【サンマーメン探訪】神奈川のご当地ラーメンを求めて ~ 昇 玉 ~

神奈川のご当地ラーメン「サンマーメン」の美味しいお店を訪ねる「サンマーメン探訪」。 前回、このシリーズをお届けしたのは、5月19日。 4か月も空いてしまいました。 なぜか? それは‥ 暑苦しかったからです 夏の暑い時期に、「あんかけ」のかかったラー…

主夫のお昼ご飯。 ~ 新潟名物「イタリアン」 新潟っ子のソウルフード♪

新潟には‥ 焼きそばに、 トマトソースをかけた、 「イタリアン」 なるソウルフードがあるらしい‥ この事実を知ったのは数か月前のこと。 ソウルフード好きの主夫にとって、 先月末、人生で初めて新潟市内に足を踏み入れることが決まった時、 「イタリアン」…

「主夫のレシピ帖」シリーズ 1周年! ~これまでを振り返り、そして、今後を展望する。

このブログのシリーズものの1つ「主夫のレシピ帖」を始めて1年が経ちました。 スタートは、昨年の9月21日。 www.kirakunist.com これまで、計37回の「簡単調理の男メシ!」をお届けしてきました。 つまらない料理記事にお付き合いいただき、厚く感謝申し…

<ぶらり旅>「大ちょうちん」のある駅 「小田原駅」 ~エッサホイ サッサ ♪

神奈川の西の玄関口「小田原駅」。 その東西自由通路に設置された小田原提灯の「大ちょうちん」。 小田原駅のシンボルともいえる存在でしたが、 昨秋の台風19号で損壊。 その「大ちょうちん」が、先月末に復活したとの情報を得たので、 ぶらりと観に行ってき…

今日も、いただきます! ~ ちぃりんご「とろ~りチーズのキーマカレー」 映え✨

ちぃりんご。 と言われても、なんのことか分かりませんよね だけど、かわいらしい響きですね。 「ちぃりんご」は、 鎌倉市大船にある 美味しいカレー屋さんです ブログやSNSが普及すると、 お店の人も大変ですよね。 美味しいものを提供すればOKというので…

主夫のレシピ帖Vol.43 「チンなすとママ鶏のぶっかけおろし蕎麦 」 今は~♪ もう秋~♪

今は~♪ もう 秋~♪ (もう 秋~ ♬) だけど~ ♪ 暑い日々~ ♪ (暑い日々~ ♬) 朝夕は、だいぶ秋の気配を感じるようになりましたが、 日中はまだまだ、暑さが繰り返しますね。 季節の変わり目の「お昼ご飯」は困っちゃいますよね。 もう秋なので、「夏メニ…

<節約旅行>名勝「笹川流れ」(新潟県)への日帰り旅③ ~愛すべきカモメたち編

名勝「笹川流れ」で日本海を堪能する旅。 www.kirakunist.com 遊覧船に乗り、笹川流れを海から眺めることにしました。 約40分のクルージングです。 船は港を離れ、笹川流れの岩々を右手に見ながら進みます。 きれいな海です。 目 次 カモメたちの歓迎 厳しい…

<節約旅行>名勝「笹川流れ」(新潟県)への日帰り旅 ②~新潟すし・新潟市内観光 編

美しい日本海、そしてカモメと戯れた楽しい思い出を胸に「笹川流れ」を後にし、 www.kirakunist.com 桑川駅から「鈍行列車」で新潟駅に向かいます。 夕方5時過ぎに、新潟駅に到着しました。 今回のGOTOトラベル企画は、 「新潟 列車で行く日帰り旅行 新潟す…

<節約旅行>名勝「笹川流れ」(新潟県)への日帰り旅 [本編]~日本海の碧い海

夏季の18きっぷが残っていたので、先月下旬の平日、 日本海の名勝 「笹川流れ」(新潟県)へ日帰り旅に行ってきました。 しかし、18きっぷを使って鈍行列車で行くと、東京駅から片道9時間以上かかります。 とても、往復できません。 ということで、GOTOを使…

主夫のお昼ご飯。 ~菊水「余市 りんごのほっぺ 冷しラーメン」 りんごとはちみつ~♪

菊水の「余市 りんごのほっぺ 冷しラーメン」を貰いました。 こちらのスーパーでは見かけたことがありません。 「冷しラーメン」と書いてありますが、「冷し中華」です。 「りんご果汁入 はちみつスープ付」 冷し中華のスープに「りんごとはちみつ」を加えた…

<ぶらり旅> クラゲのいる駅 小田急線「片瀬江ノ島駅」 ~ ふわふわ♪

東京2020のセーリング競技会場となっている「江の島」。 それに合わせるように 玄関口である小田急江ノ島線「片瀬江ノ島駅」(藤沢市)の駅舎改良工事が 2018年2月から進められてきましたが、先月末に完成しました。 駅舎内には、新江ノ島水族館の協力を得て…

主夫のレシピ帖Vol.42 フルーツ素麺 [夏メニュー第7弾🎐] 

ねぇ、ママ~ な~に。 今日のお昼ご飯、な~に 素麺よ。 え~、まりん、素麺飽きちゃった 夏のお昼ご飯の定番といったら、素麺でしょ。 え~、主夫さんみたいなこと言っちゃって‥ 素麺が飽きたなんて、主夫さんに叱られちゃうわよ。 わかった‥ じゃあ…

主夫のレシピ帖Vol.41 生ハムの冷製トマトパスタ [夏メニュー第6弾🎐]

夏メニューも連載6回目。 これまで、「ざる蕎麦」や「素麺」を中心に、 「茹でて 冷して 盛るだけ」 の簡単メニューをお届けしてきました。 ちょっと、気になっていたのが、 夏になると巷に登場してくる「冷製パスタ」。 やはり、主夫のレシピ帖も「夏メニ…

<節約旅行>日本三景・松島(宮城県)への日帰り旅

お盆が明けた先日、日本三景のうちの一つである「松島(宮城県松島町)」に日帰りで行ってきました。 ここ3~4年の夏の旅行スタイルは、青春18きっぷやLCCを利用した宿泊旅でしたが、今年はコロナと熱中症を考慮し、これらへの対策を整えたうえで、新幹線…

主夫のレシピ帖 Vol.40 冷しラーメン [夏メニュー第5弾🎐]  お待たせ~!

実に遠い道のりでした‥。 主夫のレシピ帖「夏メニュー」に、 山形や福島などのご当地ラーメン「冷しラーメン」を加えよう。 そう思いたったのは、7月の上旬のこと。 「冷やしラーメン」なんて、ラーメンに「氷」を入れればいいんだろっ と作ったのがコチラ …

主夫のレシピ帖Vol.39 ミョウガと長ネギの華色そうめん [夏メニュー第四弾🎐]

いや~、暑い日が続きますね お盆の期間で、仕事も家事もお休み! という人も多いんでしょうね。 だけど、ご飯は食べないわけにもいきません。 夏のお昼ご飯の定番と言ったら、「素麺」ですよね。 でも、8月も半ばになってくると、 「素麺」は、もう飽きた…

喜多方ラーメン坂内「和風冷しラーメン」🍜 ~ 冷しラーメン修行道

主夫には、「夏の宿題」があります。 山形や福島などのご当地ラーメンである「冷しラーメン」。 食べたことは無いですが、氷が入っていて涼しそうなんですよね。 主夫のレシピ帖「夏メニュー」を考案していた梅雨の頃☔ 「冷しラーメン」なんてのは、ラーメン…

主夫のデザート 「みかん色のパフェ🍊」 ~みかん缶に想う

今日は、猛暑日 一日中、エアコンの中にいました。 7月から関東甲信地方の1都8県で試行されている「熱中症警戒アラート」。 今日は、気象庁が、神奈川、千葉に「熱中症警戒アラート」を発表し、外出をなるべく避け、エアコンなどを使うよう求めました。 一方…

主夫のレシピ帖Vol.38 焼きなすのざるうどん [夏メニュー第三弾🎐]

夏メニューも、早くも第三弾となりました。 第一弾:ざる蕎麦 ↓ 第二弾:素麺 とくれば、「第三弾」は 「ざるうどん」ですよね \(^O^)/ 「茹でて、冷して、盛るだけ!」 をコンセプトにした「夏メニュー」ですが、 今回は、珍しく、少しだけ調理をしていま…

主夫のレシピ帖Vol.37 冷し中華つゆつけ素麺 🎐 サブテーマ:夏の海

こちらでは、梅雨明けと同時に8月に入り、気温はいきなり30℃超え。 今日は、8月に入って最初の日曜日。 暑さを海で凌ごうという人の姿が多くみられました。 今年は、県内の海水浴場は、コロナですべて開設中止。 写真の場所は、海水浴場ではないので、おそ…

主夫のレシピ帖Vol.36 釜揚げしらすとベビーリーフのヘルシー蕎麦 ~ 夏メニュー始めました🎐

長い梅雨です。 こちらの今日の最高気温は、25℃。 朝夕は、涼しく感じるときがあり、 庭のむくげの花を観ながら、 もう、秋だなぁ‥。 などと、勘違いしそうです。 とはいうものの、明後日からは30℃超えの予想。 いよいよ、夏到来! 2019.8撮影 (※この場所は…

【研究編】主夫のレシピ帖 「冷製メニュー 」 ~リンガーハット「冷しちゃんぽん」

ジメジメとした梅雨が続きますが、 梅雨明けも今週、あるいは来週ともいわれています。 「主夫のレシピ帖」の夏メニューを準備中の主夫ですが、 その完成を急ピッチで進めています。 ただ、一つ疑問が残っていました。 「冷製メニュー」って、ほんとに美味し…

<ぶらり旅>「ひょうたん」のある駅 御殿場線「上大井駅」 ~夏の風物詩

「夏の風物詩」ともいえる「ひょうたん」。 そんな「ひょうたん」を駅の構内に植えて、親しまれている駅があります。 大井町(神奈川県足柄上郡)にある御殿場線「上大井駅」です。 別名「ひょうたん駅」。 その「ひょうたん」が大きくなってきたとの情報を…

焼肉界の風雲児!? 「焼肉ライク」~ 旨っ・早っ・安っ! & お一人様OKよ♪

焼肉店って、 美味しいけど、 ちょっと高くて、時間がかかるというイメージがありますよね。 そして、1人じゃ、なかなか入れないし‥。 そんなイメージを一変する焼肉チェーンが、あったんですね。 その名は、「焼肉ライク」。 TASTY! QUICK! VALUE!を合…

主夫のレシピ帖Vol.35 ベーコンとしめじのカレー風味パスタ ps 夏メニューComing Soon ♪

今日の午前中は、激しい雨。 お昼過ぎには、雲の合間から青空が顔を出しました。 東京では、コロナの感染者が増えて、連日のようにニュースになっていますね。 神奈川県では、昨日、「神奈川県警戒アラート」が発動されました。 そうしたこともあってか、「…

主夫のお昼ご飯。 ~おうちで「さっぽろラーメン 桑名」 創業30周年感謝祭!?

(先日のこと‥) お~い、かあさん。 なんですか~。 ちょっと、1泊で札幌に行ってくるよ。 (※筆者は神奈川在住です。) 何しに行くんですか? 「桑名」のラーメンを食べにだよ 桑名は三重県でしょ? さっぽろラーメンの「桑名」で、 創業30周年感謝祭で、…

主夫のデザート ~フルーツポンチ 夏到来!

梅雨の候。 蒸し暑い日が続くと思えば、冷え込んだり‥。 でも、あの暑い夏はすぐそこまで来ています。 今回は、間近に迫る「夏の到来」を記念して、 ジメジメ不快指数もスカッと爽やか 「フルーツポンチ」をお届けします。 今日のこちらの最高気温は、31℃。 …

ブログ開設1年に想う ~ブロガーバトンをいただいた。

ブログを開設して、1年を経過しました。 1年目に当たる6月頃、この記事を書こうと思いましたが、 正直、今後、このブログをどう運営していこうか展望がないまま、 掲載することは躊躇していました。 そんな折、 「飲み友達」のJUNIさん (id:jinkou-ka…

主夫のお昼ご飯。 ~ヒガシマル「ちゃんぽんうどんスープ」 これは‥

あのお店に行くと、いつも迷っちゃうんだよね‥。 「ちゃんぽん」にしようか‥。 「皿うどん」にしようか‥。 でも、もう大丈夫 ヒガシマル「ちゃんぽんうどんスープ」 これさえあれば、「ちゃんぽん」も「皿うどん」も、 いっぺんに食べられちゃいます ‥ んな…

主夫のお昼ご飯。 ~おうちで Sugakiya 「和風とんこつラーメン」 

みなさん、こんばんは~! 「スガキヤ」のマスコットキャラクター スーちゃんで~す 私には、家族がいます。紹介しますね。 ラーパパ。 メンママ。 そして、私、スーちゃん。 弟のプーちゃん。 犬のうー。 猫のみゃー。 みんな揃えば‥ そう! ラーメンスープ…